Võib olla alles septembri keskpaik, kuid muinasjutuline Oktoberfest algab Münchenis sel nädalal. 16-päevane festival, maailma suurim lõbustuspark meelitab igal aastal rohkem kui 6 miljonit (!) külastajat.
Baieri kultuuris juurdunud oktoobri esimese nädalavahetuse eel tähistati algselt kroonprints Ludwigi ja Saksi-Hildburghauseni Therese'i (1810) abielu austust. Järgmisel aastal lisati Baieri uhkuse nimel põllumajanduslik vitriin ja alates 1887. aastast said kuulsad õlletehased selle ürituse peamiseks osaks.
Moodne vorm, mis leiab aset aastast 1950, on nüüd tuntud traditsiooniliste Baieri rõivaste poolest, mis naudivad selgelt Saksa kööki ja tarbivad legendaarsetes telkides massiliselt õlut.
Kuigi hollandlaste ja sakslaste vahelised suhted on alati olnud pisut jäigad, on endiselt palju võimalusi, kuidas oma Oktoberfesti korda saada just siin Hollandis.
Vaadake meie juhendit selle kohta, kus Oktoberfesti auks süüa, juua, riietuda ja pidutseda!
Saksa köök Hollandis
Püsivate ajalooliste pingete tõttu ei ole Hollandis asuvate Saksa restoranide puhul suurt valikut. Kuid vähesed, mis eksisteerivad, pakuvad Saksa võlu ja kvaliteetset šnitslit.
Amsterdamis on üllatav alt kõige suurem valik saksa toitude osas. Marie Heinekenpleinil asuv kohvik Marie võtab Baieri teema ja jookseb sellega kaasa, serveerides currywursti, kalkunišnitslit ja viinerišnitslit, et neid maha pesta mõne Berliini armastatud Club-Mate või Paulaneriga.
Ümber nurga asuv Café Brecht võtab omaks ka meie idanaabrite paremad omadused Berliini stiilis elutoakohviku näol. Sobimatu mööbli ja 1920. aastate sisekujundusega kohvik on täis atmosfääri ja Saksa pruuli: Berliner, Rothaus, Augustiner ja Weihenstephan, kui nimetada vaid mõnda.
Kui igatsed praetud toidud, minge Prinsengrachti Wurst & Schnitzelhausi, kus saate nautida tipptasemel krakauerit, hapukapsast ning erinevaid vorste ja šnitsleid.
Tõelise Saksa atmosfääri saamiseks minge Utrechti Kartoffeli. Kuna sein on täis idast pärit plakateid ja õllemärke, on toit loominguline segu pikkadeks talvedeks vajalikust liha- ja kartulidieedist.
Eindhovenis pakub Radio Royal harvanähtavat (kuid alahinnatud) Prantsuse-Saksa termotuumasünteesi menüüd endises Philipsi energiatehases. Avatud laed ja töötlemata sisekujundus lisavad ainult postindustriaalset tunnet.
Tumedad puitlaed, pikad pingid, saksakeelne tekst seinal ja mägimajade õhkkond annavad Zaandvoortis asuvale Tiroler Stuberlile hubase Baieri hõngu. Suvi või talv, astuge läbi ja nautige kiiret vabaaja koduse šnitslit !
Oktoberfesti õlu Hollandis
Õlu on see, mis teeb Oktoberfesti. Tänu rangetele eeskirjadele on Müncheni suuremates telkides pakutavate roogade tüüp ja kaubamärk piiratud, kuna Märzeni nime all tuntud pruulitüüp on aastakümneid populaarne.
Tüüpilisest lagerist või pilsnerist veidi kangemad Märzenid peavad olema Münchenis pruulitud, et neid Oktoberfestile sobivaks pidada.
See tähendab, et Oktoberfesti õlut saab toota kuus suuremat õlletootjat: Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Spatenbräu ja Hofbräu. Kuigi mõned neist on suured eksportijad, on teisi teie keskmisest poest keerulisem leida.
Sakslase kombel juua on parim võimalus külastada õllepoodi, kus on kindlasti vähem alt paar Oktoberfesti varianti. Amsterdamis on Bierkoning Saksa õllede allikas ja seal on tervislik valik ülalnimetatud kaubamärke.
Utrechtis teeb Bert’s Bierhuis eripruulide laos hoidmisel silmapaistvat tööd. Mitte suur ruum, kuid valik on asjatundlikult kureeritud ja hõlmab isegi kuulsat Hofbräu Oktoberfesti.
Rotterdamme on õnnistatud Bier en Zo kohalolekuga. Neil pole mitte ainult suur valik, vaid ka spetsiaalsed Oktoberfesti ja Saksa pakendid, mis on valmistatud neile, kes soovivad maitsta.
Oktoberfesti rõivad lähevad hollandipäraseks
Oktoberfestiga kõige sagedamini seostatavad rõivad on traditsiooniline Baieri kleit. Meeste jaoks on see paar leedriid, valge nööbitav särk, põlvekõrgused valged sokid ja nahkjalatsid. Investeerige natuke kitsekarvaga trachti ja välimus on täielik!
Daamidel on see pisut keerulisem, kuna tavaliselt koidavad nad nn dirndli, mis hõlmab pihik, pluus, täisseelik ja põll. Pane see välimuse viimistlemiseks siduda kõrgete sukkade ja nahast kingadega.
Tõelised leedriid ja dirndlid võivad olla üsna kallid. Ehtsate tükkide saamiseks pöörduge Saksamaal asuva jaemüüja Alpen Wahnsinni poole. Kuna enamik meist ei soovi panka murda, proovige uudsemat Oktoberfestwinkeli, Lederhosenlandi või Oktoberfesti Dirndli poodi, et hankida tõelise asja kostüümiversioone.
Marktplaats kipub olema ka Oktoberfesti ajal traditsioonilisi rõivaid täis, nii et hoidke silma peal allahindlustel. Mõelge ostule kui kahe kärbe ühe hoobiga tapmisele; Halloween on kohe nurga taga!
Oktoberfesti peod Hollandis
Loomulikult on Oktoberfesti pidustuste tipp peod.
Madalmaades toimuvad suuremad pidustused riigi lõuna- ja idapoolsetes linnades.
Kuigi asukohad ja kuupäevad on erinevad, jääb olemus samaks: need peod keerlevad telgis õlle joomise ümber. See ei pruugi olla Hofbräu või Paulaner, kuid sellistes massikogustes piisab kindlast Heinekenist või Hertog Janist.
Astuge oma leedritele, pange oma dirndl sisse, tantsige puhkpilliorkestri helide saatel ja andke Prost! sakslastele!
Oktoberfest Rotterdam
-Kuupäev: 26.–27. september
– Kus: Biergarten, Schiestraat 18
Oktoberfest De Boterwaag
-Kuupäev: 2.-5. oktoober
– Kus: Grote Markt
Brabantsi Oktoberfest
-Kuupäev: 4. oktoober
– Kus: Klokgebouw
Bacchanaal – Oktoberfest
-Kuupäev: 4. oktoober
– Kus: Roest, Czaar Peterstraat 213
Oktoberfest Heerenveen
-Kuupäev: 25. oktoober
-Kus: Gemeenteplein Heerenveen
Oktoberfest Graauw
-Kuupäev: 25. oktoober
– Kus: Voetbalvelden Graauw
Oktoberfest Tilburg
-Kuupäev: 30. oktoober – 2. november
- Kus: Koepelhal, NS-Plein
Oktoberfest Breda
-Kuupäev: 30. oktoober – 1. november
– Kus: Parkeerterrein P5
De Nijmeegse Oktoberfeesten
-Kuupäev: 31. oktoober – 2. november
– Kus: Grote Markt