Rotterdam, mis on tuntud oma suurejoonelise arhitektuuri poolest, on koduks ühele Hollandi armastatuimale toiduturule: Markthalile.
Alates 1. oktoobrist 2014 avatud küürushoones on 228 korterit, 4600 m2 üüripinda, maa-alune neljakorruseline parkla 1200+ autole, 1600 m2 restorane ja värskete toodete müügiletid. on juba osutunud üsna edukaks. Pole siis üllatav, et Markthal 2 on teel!
Värske toode ZOHOS
Alates 2017. aasta veebruari keskpaigast avavad värskete toodete turu müügiletid, mida tuntakse Marché 010 nime all, uue esinduse Rotterdami põhjaosas kohas ZOHO. Vaid viieminutilise jalutuskäigu kaugusel pearaudteejaamast Vijverhofstraat'il saate hankida kõik tooted, mis tavaliselt Blaaki asukohas saadaval oleksid, välja arvatud seekord, see on vanas hoones, mis varem oli tööstuslik metall. sait.
010 Turg
Marché 010 on turuhall, mis pakub kohalikele Rotterdami ettevõtjatele ja tootjatele müügilette. Kuigi varustatakse peamiselt värskeid tooteid ja muid eritoite, on enamikus kioskites istumisnurk neile, kes ei jõua koju jõudmist ära oodata.
Mida ZOHOS pakub
ZOHO-s on juba kinnitatud, et seal on Indoneesia Toko, lihunik, kalakaupmees, pagariäri ja kondiitriäri. Nii et võite külastada kalakaupmeest, et hankida värsket kala, ja samal ajal süüa lõunat pagariäris, kus müüakse värskeid võileibu.
Siin on 32 värskete toodete müügiputkat puu- ja juurviljade, kala ja lihaga. Hetkel on reserveeritud vaid 10 boksi ja neli ühikut, mis tähendab, et ettevõtjad on endiselt oodatud kioski.
Asutaja nägemus
Hakim Farkouchi on Marché 010 asutaja ja on juba kinnitanud, et Marché 010 esimest korrust kasutatakse toitlustamiseks.
Ta kirjeldab oma nägemust järgmiselt:
"Kohalike toodete tootjate üür hoitakse madalal, et ettevõtjad mitte ainult ei töötaks oma püsikulude katmiseks, vaid saaksid lisaks sellele ka kasumit. Nii loome pikaaegse kogukonna Marché 010 ettevõtjad, kes on äritegevusega rahul ja lisavad seetõttu mängule rõõmu."
Rohkem kui värskete toodete turg
Marché 010 ei ole ainult koht, kus osta kohalikke värskeid tooteid, vaid see loodab palju ära teha ka ümbritsevate naabruskonna kogukondade heaks. Marché 010 plaanib oma peasaali kasutada noorte treeningalana. Ta on juba sõlminud läbirääkimisi lepingute sõlmimiseks Zadkine'i ja Toitlustuskutsekooliga.
Marché 010 loodab olla koht, kus noored saavad kogemusi kaubanduse, kaubanduse ja ürituste korraldamise vallas.
Farkouchi loodab, et Marché 010 loob positiivse õhkkonna, et inimesed saaksid üksteisega ühendust võtta, võimaldades kauplejatel teha otsest äri tarbijatega.
Tööstussait ZOHO
ZOHO, tuntud ka kui Summer Hofkwartier, mis oli pikka aega olnud vaesunud ja tühi ladu, on nüüd loomeettevõtete ja füüsilisest isikust ettevõtjate jaoks taaselustatud keskus. Kulinaarsete imedega nagu Gare du Nord, gurmeerestoran rongis ja MONO naabruses, on see kindlasti hipsterite leviala.
Avame peagi
Kui Rotterdam hakkab oma naabruskonda hoolikam alt uurima, meelitab Marché 010 teine väljaanne üha rohkem inimesi mõnda kaua tähelepanuta jäetud linnaossa.
Marché 010 avatakse kesk-veebruaris. Me ei jõua ära oodata!
